Тракторазоводский райсуд приостановил работу ООО «Детское общественное питание».

В постановлении суда говорится, что предприятие нарушило обязательные требования санитарного законодательства и не обеспечило безопасность изготавливаемой пищевой продукции.

«Так, не проводится входной контроль сырья и лабораторный контроль выпускаемой продукции, отсутствуют условия и необходимое пространство для осуществления процессов мойки и дезинфекции транспортной тары, нарушена поточность технологических процессов, не обеспечены условия для соблюдения личной гигиены сотрудников, что выразилось в наличии единственной раковины для мытья рук. Инспекторы зафиксировали загрязнения на холодильно-морозильном оборудовании, подтеки на стенах, нарушение целостности потолочного покрытия, неисправности некоторых морозильных ларей», — сообщили в пресс-службе регионального управления ФССП.

Всего в протоколе указано около 15 нарушений. Суд приостановил деятельность предприятия на 30 суток. Сейчас организация ведет активные работы по устранению нарушений, отметили в ведомстве.

В прошлом году компания «Детское общественное питание» получила несколько контрактов на организацию питания в медицинских учреждениях и школах Челябинска.

Фото с сайта gorodskievesti.ru

Если у вас есть дополнительная информация к данному сообщению, присылайте ее в редакцию «Челябинского эха». Ждем подробностей, фото- и видеоматериалов. Отправляйте их на электронную почту radio@echochel.ru, в группу во «ВКонтакте», на страницу в Facebook. Телефон редакции 269-97-76.