Прямой эфир
M 99.5 УКВ 73.97
Сейчас: «Персонально ваш»
Звонок в эфир:
269-97-78
«Эхо Москвы» в Челябинске
11 декабря 201915:33

Не сметана, а соус. Продукты с пальмовым маслом предложили переименовать

В России предлагают переименовать молокосодержащие продукты с растительными жирами.

Нововведение позволит покупателям более четко понимать, где натуральная молочная продукция, а где — нет. В минсельхозе «Известиям» подтвердили, что этот вопрос обсуждается. Однако принимать такую инициативу можно только на уровне Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

На этикетках товаров с растительными жирами хотят писать не «сметана», «йогурт» или «молоко», а «крем», «паста», «соус», «коктейль» или «напиток» — в зависимости от консистенции.

Молокосодержащие товары в настоящее время относятся к категории молочных продуктов. Согласно техрегламенту, производители могут заменить до 50% жировой базы, то есть включить растительные компоненты — например, пальмовое, кокосовое или другое масло. Зачастую такая продукция ассоциируется у россиян с натуральным молоком, а это заблуждение, говорят эксперты.

В пресс-службе минсельхоза изданию сообщили, что пока предложения технического комитета Росстандарта об изменении названий пищевых продуктов, в которых молочные жиры заменены на растительные масла, в ведомство не поступали. В министерстве уточнили, что инициатива обсуждается в рамках текущей работы.

Фото с сайта pixabay.com

Скопировать код для сайта insert

Скопируйте код для вставки в блог

Результат вставки

Радио Эхо Москвы в Челябинске

11.12.2019 г.

Не сметана, а соус. Продукты с пальмовым маслом предложили переименовать

Не сметана, а соус. Продукты с пальмовым маслом предложили переименовать

В России предлагают переименовать молокосодержащие продукты с растительными жирами

читать дальше »
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial