Воспитанников детсада в Копейске кормили мясом с кишечной палочкой

17.04.2018 г. 13:36

Воспитанников детсада в Копейске кормили мясом с кишечной палочкой
Фото с сайта yugopolis.ru

Россельхознадзор обнаружил в дошкольном учреждении №52 в Копейске мясную продукцию с бактериями группы кишечной палочки.


Пробы специалисты регионального управления Россельхознадзора взяли в конце февраля 2018 года. Проверка компании-поставщика шла в течение месяца.


Выяснилось, что мясная продукция, которую привозили в детский сад небезопасна – в ней есть бактерии кишечной палочки. Инспекционные мероприятия в помещениях компании «Мясное раздолье», которая поставляла продукты в учреждение, показали, что есть и другие нарушения. Так, туши разделывали в цехах, где даже нет термометров для контроля температуры.


С 23 марта предприятие перевели на режим усиленного лабораторного контроля. В течение трех месяцев Россельхознадзор будет отбирать пробы для лабораторных исследований на содержание в мясе кишечной палочки. Компании грозит штраф в размере от 300 тыс. рублей до 600 тыс. рублей, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской области.

 

Фото с сайта yugopolis.ru